• Getreide und Erzeugnisse
• Hülsenfrüchte
• Gemüse
• Obst
• Fleisch (frisch)
• Fleisch (verarbeitet und konserviert)
• Fast-Food auf Fleischbasis
• Innereien
• Fisch
• Milch und Joghurt
• Käse
• Eier
• Öle und Fette
• Süßspeisen
• Verschiedene Produkte
• Alkoholische Getränke

• hoher Gehalt an Einfachzuckern
• hoher Fettgehalt
• geringer Proteingehalt
• hoher Energiegehalt

Fleisch (frisch), Fleisch (verarbeitet und konserviert), Fast-Food auf Fleischbasis und Innereien:

• Hoher Proteingehalt
• Reich an fettlöslichen Vitaminen, zudem reich an Vitamin B6, B12 und Biotin
• Reich an Mineralstoffen und Spurenelementen: Eisen und Zink

• reich an Vitaminen (vor allem Vitamin C, Vitamine der B-Gruppe und Vitamin K)
• reich an Ballaststoffen
• reich an sekundären Pflanzenstoffen (Antioxidantien, Polyphenolen, Lycopen…)
• reich an Mineralstoffen und Spurenelementen (Kalium, Magnesium,…)
• geringer Fettgehalt
• idealer Snack für zwischendurch

• reich an hochwertigen Proteinen (Casein und Laktalbumin)
• reich an Mineralstoffen (Kalzium und Phosphor)
• häufig fettreich
• häufig hoher Salzgehalt
• meist kohlenhydratarm

• meist geringer Fettgehalt
• Reich an Vitaminen der B-Gruppe: Thiamin, Niacin
• zum Teil hoher Ballaststoffgehalt

• reich an hochwertigen Proteinen
• reich an Mineralstoffen (Iod) und Vitaminen
• Omega-3-Fettsäuren reich
• Lachs, Hering, Makrele, Thunfisch
• meist fettarm