Für viele Sportler stellen Sportgetränke, auch isotone Getränke genannt so eine Art Zaubertrank dar. In der Regel sind Sportgetränke so zusammengesetzt, dass sie die mit dem Schweiß verloren gegangene Flüssigkeit und die Mineralstoffe ersetzen und in begrenzter Form Kohlenhydrate zur Verfügung stellen. Das Sportgetränk sollte keine Kohlensäure enthalten, da dies die maximale Sauerstoffaufnahme behindern kann.
Begriffserklärung:
1. Hypotone Getränke
- Unter 290 mosM/l
- Anzahl gelöster Teilchen im Getränk geringer als im Blutplasma
- Wichtig bei hohem Schweißverlust,
- Flüssigkeitszufuhr wichtiger als Energiezufuhr
- Mineralwasser
2. Isotone Getränke
- 290- 330 mosM/l: durch Kohlenhydrate
- Anzahl gelöster Teilchen im Getränke=im Blutplasma
- Nimmt Organismus schnell auf
- Gatorade
3. Hypertone Getränke
- Mehr als 330 mosM/l: durch Kohlenhydrate
- Anzahl gelöster Teilchen im Getränkehöher als im Blutplasma
- Magenentleerung verzögert, Flüssigkeitsaufnahme im Darm reduziert
- Coca Cola, Fruchtsaft, Sprite
Wer benötigt Sportgetränke?
In der Regel sind Sportgetränke nur für Leistungssportler empfehlenswert, zumal der häufige Konsum auch einen nicht unerheblichen Kostenfaktor darstellt. Freizeit- sowie Breitensportler sollten Sportgetränke, immer verdünnt zu sich nehmen. Die Verträglichkeit muss unbedingt im Training getestet werden. Größere Mengen an Sportgetränken während der Belastung sind aufgrund von möglichen Magen-Darm-Beschwerden nicht ratsam.
Zusammensetzung Sportgetränk pro Liter (nach Schek 2005)
- 20-80g Ein- und Zweifachzucker (Glukose, Saccharose)
- 400-1.100 mg Natrium
- max. 400-1500 mg Chlorid
- max. 120-225 mg Kalium
- max. 45-225 mg Calcium
- max. 80-100 mg Magnesium
Anforderungen an ein Sportgetränk
- Rascher Flüssigkeitsersatz
- Ausreichende Zufuhr von Mineralstoffen
- Energieversorgung mit Kohlenhydraten, notwendig bei Belastungen > 1,5 Stunden- zur Schonung der Glykogenspeicher
Informationsblatt: Sportgetränke