Als Übergewicht bezeichnet man ein zu hohes Körpergewicht in Relation zur Körpergröße. Übergewicht ist die Vorstufe der Adipositas (Fettleibigkeit). In den USA leiden 56% der über 20 jährigen an Adipositas oder Übergewicht. Nicht ganz so prekär ist die Lage in Italien, 31,3% (15 Millionen) leiden an Übergewicht zusätzliche 8,2% (4 Millionen) sind adipös. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) sieht folgende Einteilung vor:

 

Kategorie	Kategorie BMI (kg/m2)	Broca-Übergewicht (in % ca.)
Untergewicht	< 18,5	-
Normalgewicht	18,5-24,9	-
Übergewicht	25-29,9	-
Adipositas Grad I (mäßig)	30-34,9	0-20
Adipositas Grad II (deutlich)	35-39,9	20-70
Adipositas Grad III (extrem)	> 40	> 70

Viele übergewichtige Menschen versuchen mit Diäten, ihr Gewicht in möglichst kurzer Zeit drastisch zu reduzieren. Nach Ende der Diät wird oft wieder genauso schnell - und häufig sogar mehr (!) - zugenommen, wie vorher abgenommen wurde. Dies ist auf Dauer nicht nur schädlich für den Körper, sondern auch äußerst frustrierend. Man nennt es den "Jojo-Effekt". Langfristige Erfolge kann man nur mit einer konsequenten und dauerhaften Umstellung der Ernährungsgewohnheiten und des Lebensstils erzielen.